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　　2022年09月13日的今天给大家介绍有关于“龙大肉食的主营业务包括什么”，一起来看看

　　编辑时间：2022-09-12 14:49 0 1 复制链接

　　肉制品作为我们国家的支柱产业，一直是支撑消费增长非常重要的行业。

　　最近不少股民朋友都在公众号问我，龙大美食?002726怎么样呀？值不值得上车？今天咱们就来详细讲讲，龙大美食这支肉制品板块的热门股。

（一）肉制品行业分析

　　一、从基本面看肉制品的投资逻辑

　　我们首先要了解肉制品行业到底是做什么的？肉制品说得通俗易懂一点就是指经调味制作的动物蛋白制品，通常分为熟肉制成品或半成品这两种。

　　消费板块的主力之一始终是肉制品行业，对增强消费和经济拉动的作用显著。

　　今天我们就从市场需求和行业竞争的角度来分析下肉制品板块的投资逻辑：

　　★从市场需求来看：

　　1、随着国民经济的发展、居民收入程度的提高和城市生活节奏的加速，消费者看待肉制品的需求涌现旺盛的增进态势。

　　2、近年来，实现了蓬勃发展的大中城市超市连锁的企业，使得零售终端配备整套各式冷藏柜，冷链肉制品可以长期发展，从而为行业的需求增长提供了坚实基础。

　　★从行业竞争来看：

　　就行业现状做个分析，我国目前很多企业机械化程度低，并且也只有较低的技术水平，很少有企业机械化程度高、技术先进。屠宰及肉类加工行业的竞争格局在市场的促使下正在发生飞速改变，尽管规模化企业与小型企业同样存在竞争，但行业集中度日渐上涨，规模化的屠宰加工企业在未来会在其行业中占据主流地位。

　　总的来说，受益于市场需求不断上涨，此外就是行业规模化集中发展，未来肉制品行业景气度也会越来越高。

　　二、从近期盘面技术面、资金面看肉制品后市走势

　　盘面基本情况

　　肉制品行业

　　截止收盘，肉制品指数，涨跌幅。

大盘VS行业
日期	大盘	行业
09月01日	-0.54%	0.18%
09月02日	0.05%	-0.96%
09月05日	0.42%	-1.03%
09月06日	1.36%	0.68%
09月07日	0.09%	-1.47%
09月08日	-0.33%	-1.67%
09月09日	0.82%	-0.08%

　　近7日以来该行业走势，大盘。

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（二）龙大美食个股分析

　　一、龙大美食公司基本情况

　　你关注的这支龙大美食002726，总市值亿元。

　　龙大美食以前的名字是龙大肉食，主营业务有：食品业务、屠宰业务、养殖业务，预制菜、肉制品和屠宰鲜冻肉是其主要的产品，尤其的预制菜产品，已经比1000种还高，由不同的食材、口味和工艺，分别有预制食材、预制半成品和预制成品。

　　对于公司来讲，它是肉食品屠宰与深加工行业的龙头企业，提出了“一体两翼”的口号，不光是以预制菜作为核心的食品为主体，把养殖和屠宰作为支撑，致力于发展成为中国食品企业的领跑者，让难做的美食变得不再困难。

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　　二、龙大肉食产品分析——屠宰龙头预制菜单品领先，供应链整合优势强

　　营业收入上，公司的收入主要来源于食品业务、屠宰业务、养殖业务等主营业务。

　　目前公司的预制菜产品由预制食材、材预制半成品和预制成品三个部分组成，现在目前已出现黄喉、酥肉、培根等一级规模单品，就很不错，
渠道以B端为主C端为辅，覆盖直营、加盟、代理，稳定的大客户包括百胜中国、海底捞、Tims等。

　　公司是屠宰行业的佼佼者，屠宰产能只少于双汇，就是以精加工为主的模式提高产品竞争力，销售网络有着较为广泛的范围，长期合作的客户有1,000多家，在大B端渠道优势巨大。

　　业务发展具备供应链整合优势：

　　奋斗了好几年，在供应链上的食品、屠宰和养殖领域，公司积累了相当丰富的经营经验，公司与现在其他有相同业务的公司比起来，对于进行大规模生产和拓展全国性市场的问题，公司早已积累了大量经验，形成集原材料、生产能力、新产品研发、全国化渠道等为一体的供应链整合和成本控制优势。

　　公司主要开展实施养殖以及屠宰，进而专门提供肉类原料，使原料采购的中间环节变得简便许多，同时，以全球直采模式为基础，给多种动物进行了蛋白补充，让原材料成本更少。

　　公司一年能生产食品15.5万吨，实现东北、华东、华北、西南、华中等区域的全覆盖，使得产能全国化布局得以实现。通过规模化生产实现高性价比，拿自下而上的供应链企业做比较，公司护城河优势将更加显而易见，在下游需求一直扩张的市场情况下，公司所获收益更多。

　　相比于其他企业，公司在物流配送上，拥有着广泛的源头基地和食品加工厂布局，高速高效进行物流配送运输，在保障产品新鲜度的同时，提升产品的运输效率，降低长途物流的运输成本，冷链运输的高成本得以降低。如何将预制菜行业走向全国化？对此公司不断扩大供应链的布局，使预制菜企业区域化的特征得以改善。

　　三、龙大肉食运营分析——重点发展预制菜业务，有望成为业绩新增长点

　　根据我们调研得到的情况，龙大美食现在主要做的事预制菜业务，在全国范围内，逐步将产能开拓起来，大致上把全国化分布顺利完成了；在上海以及四川新成功开设起来了两个研发中心，逐步健全起来食品研发体系；
把经销商网络建设逐步加快速度，
将市场渠道规模不断地进行着拓展。

　　食品业务（预制菜）：

　　公司坚持研发创新，构建全新"三位一体"格局，聚焦市场需求，持续加大在产品设计、口味创新、质量控制、保鲜技术和加工工艺的投入，直接可以确保产品可以充分满足市场需求，公司与西华大学合作，目的是为了成立川菜工业化技术研究院，这是一个关键性的突破，推动川式预制菜工业化的一个技术性的突破。

　　公司2021年上市新品总产能超过20,000吨，储备产品超过100款；由于新材质和技术的引入，对产品工艺进行改善，产品创新增效将近20项。

　　在生产方面，公司不断采用新建、改建、扩建三种方式增加投入生产的工厂，目前已经有5座工厂在投入生产，当前，公司食品产能高达15.5万吨/年。另外，海南自贸区食品工厂、巴中食品工厂两个项目都已经签约完成，已经在加快推进项目落地，在项目投入生产以后，保守估计，食品产能每年能够增加17.5万吨。

　　从营销上来看，公司正在用市场思维来创造明星爆款单品，利用大单品策略来迅速服务市场。

　　屠宰业务：

　　公司每年设计屠宰的良品产出在1100万头，产能布局分布在全国各省，在建及待建工厂顺利进行投产之后，计划每年增加产能400万头，125万头，将是每月的平均产能，为食品板块提供原材料供应和确保品质过关。

　　四、龙大肉食财务分析——财务状况有所下降

　　根据龙大美食2022年一季报：公司2022年一季度实现营收33.4亿，同比-45.67%；实现归母净利润2342.84万，同比-89.07%；实现扣非净利润4641.05万，同比-78.67%。

　　2022年一季度业绩变动主要源于：相比上年同期，本期毛猪价格较低；随着研发人员的增加，本期研发成本也随之增加；本期利息收入逐渐降低。

　　根据2022年一季报，我们对龙大美食的主要财务指标表现进行了总结分析：

　　盈利能力：

　　龙大美食盈利能力减弱，主营业务利润变小很多。

　　成长能力：

　　龙大美食成长能力欠佳，经营业绩有待增加。

　　偿债能力：

　　龙大美食偿债能力逐渐被削弱了，短期偿债能力略显弱。

　　运营能力：

　　龙大美食运营能力逐渐被削弱了，中长期融资能力受到了非常大的抑制。

　　现金流：

　　龙大美食现金流能力始终保持着平稳发展，公司现金回收质量特别高。

　　其中，龙大美食的即时支付现金能力随着其规模的扩张而得到提升。

　　排雷分析：

　　全部投入资本包含着一半带息债务，偿债压力不小；

　　其他的指标都符合标准，暂时不存在明显的财务爆雷风险。

　　五、龙大美食今日股价分析

　　1、技术面分析

　　压力支撑：

　　该股的支撑位在元附近，压力位在元附近，

　　结合大盘和行业走势来看：

大盘VS行业
日期	大盘	行业	龙大美食
09月01日	-0.54%	0.18%	-0.65%
09月02日	0.05%	-0.96%	-0.76%
09月05日	0.42%	-1.03%	-0.88%
09月06日	1.36%	0.68%	0.33%
09月07日	0.09%	-1.47%	-0.44%
09月08日	-0.33%	-1.67%	-0.11%
09月09日	0.82%	-0.08%	0.78%

　　市场表现：

　　过去7个交易日，该股走势。

　　2、资金面分析

　　龙大美食的资金流向情况：

主力资金流向（万元）
日期	主力流入	主力流出
09月05日	841.76	1105.49
09月06日	657.9	526.22
09月07日	854.91	1106.97
09月08日	1366.14	1176.33
09月09日	1287.23	966.56

　　近5日内该股资金总体呈状态， 5日共万元。

　　龙大美食买卖五档分析：

五档盘口
委比：		委差：
卖五	9.14		46
卖四	9.13		30
卖三	9.12		1076
卖二	9.11		786
卖一	9.1		1524
买一	9.09		129
买二	9.08		25
买三	9.07		190
买四	9.06		250
买五	9.05		245
外盘：		内盘：