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　　2022年09月14日的今天给大家介绍有关于“龙大肉食为什么这么涨”，一起来看看

　　编辑时间：2022-09-14 15:03 0 0 复制链接

　　肉制品作为我们国家的支柱产业，一直是支撑消费增长非常重要的行业。

　　最近不少股民朋友都在公众号问我，龙大美食?002726怎么样呀？值不值得上车？今天咱们就来详细讲讲，龙大美食这支肉制品板块的热门股。

（一）肉制品行业分析

　　一、从基本面看肉制品的投资逻辑

　　大家第一时间要知道肉制品行业到底是做什么的？肉制品简而言之就是指经调味制作的动物蛋白制品，一般分为了熟肉制成品或半成品。

　　消费板块的主力之一始终是肉制品行业，对增强消费和经济拉动的作用显著。

　　接下来咱们就一起从市场需求和行业竞争来分析下肉制品板块的投资逻辑：

　　★从市场需求来看：

　　1、随着国民经济的发展、居民收入水平的升高和城市光景节奏的加速，消费者看待肉制品的需求涌现旺盛的增进态势。

　　2、近年来，大中城市超市连锁企业呈现了繁盛发展，因为零售终端配套各式冷藏柜，所以冷链肉制品都能得到长足发展，从而为行业的需求增长夯实了基础。

　　★从行业竞争来看：

　　就行业现状来分析，我国目前很多企业机械化程度低，并且也只有较低的技术水平，很少有企业机械化程度高、技术先进。屠宰及肉类加工行业的竞争格局在市场的推动下正在产生飞速改变，即便规模化企业与小型企业依旧存在竞争，但行业集中度日渐上涨，屠宰加工行业在未来会是规模化加工占据主流地位。

　　总之，受益于市场需求逐渐增长，再者就是行业呈现规模化集中发展的趋势，未来肉制品行业景气度也会越来越高。

　　二、从近期盘面技术面、资金面看肉制品后市走势

　　盘面基本情况

　　肉制品行业

　　截止收盘，肉制品指数，涨跌幅。

大盘VS行业
日期	大盘	行业
09月02日	0.05%	-0.96%
09月05日	0.42%	-1.03%
09月06日	1.36%	0.68%
09月07日	0.09%	-1.47%
09月08日	-0.33%	-1.67%
09月09日	0.82%	-0.08%
09月13日	0.05%	1.32%

　　近7日以来该行业走势，大盘。

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（二）龙大美食个股分析

　　一、龙大美食公司基本情况

　　你关注的这支龙大美食002726，总市值亿元。

　　龙大美食曾经被称为龙大肉食，食品业务、屠宰业务和养殖业务是主营业务，主要的产品包括：预制菜、肉制品和屠宰鲜冻肉，其中，它的预制菜产品已经超过1000种了，按照食材、口味和工艺的不同，产品系包括预制食材、预制半成品和预制成品三大类。

　　公司在肉食品屠宰与深加工行业属于龙头企业，打响了“一体两翼”发展理念，不止以预制菜作为核心的食品为主体，养殖与屠宰作为辅助支撑，坚持不懈发展成为中国名列前茅的食品企业，让难做的美食变得不再困难。

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　　二、龙大肉食产品分析——屠宰龙头预制菜单品领先，供应链整合优势强

　　营业收入上，公司的收入主要来源于食品业务、屠宰业务、养殖业务等主营业务。

　　公司预制菜产品的部分主要有预制食材、材预制半成品和预制成品，另外目前已出现黄喉、酥肉、培根等一级规模单品，很值得称赞，渠道以B端为主C端为辅，覆盖直营、加盟、代理，稳定的大客户包括百胜中国、海底捞、Tims等。

　　公司是屠宰行业的领头羊，屠宰产能只少于双汇，需要以精加工为主的模式提升产品竞争力，销售网络有着较为广泛的范围，长期合作的客户不少于1,000家，在大B端渠道优势巨大。

　　业务发展具备供应链整合优势：

　　奋斗了好几年，在供应链上的食品、屠宰和养殖领域，公司积累了相当丰富的经营经验，就与目前国内市场上开展相同业务的公司相比，大规模生产和全国性市场拓展对于公司来说驾轻就熟，形成集原材料、生产能力、新产品研发、全国化渠道等为一体的供应链整合和成本控制优势。

　　公司主要开展实施养殖以及屠宰，进而专门提供肉类原料，避免在原料采购的中间环节浪费过多人力物力，同时，以全球直采模式为基础，多种动物获得了蛋白补充能量，抑制过高的原材料成本。

　　公司每年能生产食品15.5万吨，实现东北、华东、华北、西南、华中等区域的全覆盖，实现了产能全国化布局。通过规模化生产实现高性价比，比较那些自下而上的供应链企业，公司护城河优势将更大，就可以在下游需求持续扩张的市场下拥有更多的利益。

　　此外，公司依靠源头基地和食品加工厂的广泛布局，在物流配送方面，降低了运输的时间成本，提升了运输的速度，使产品的新鲜度有了保障，提高了运输效率，使得终端供货的物流成本能够有所降低，冷链运输成本高的问题因此得以解决。扩大供应链布局，能够使公司业务走向全国化，让预制菜企业不再受区域分布的限制。

　　三、龙大肉食运营分析——重点发展预制菜业务，有望成为业绩新增长点

　　根据我们调研得到的情况，龙大美食目前正在扩大预制菜业务的份额，抢占预制菜业务的市场，在全国范围内，逐步将产能开拓起来，基本上把全国化布局成功实现了；在上海、四川两个城市，顺利新办起来了两个研发中心，逐步将食品研发体系健全起来；
把经销商网络建设进度逐步加速起来，
逐渐把市场渠道规模开拓起来。

　　食品业务（预制菜）：

　　研发投入上，公司旨在打造"三位一体"发展格局，围绕市场需求，持续加大在产品设计、口味创新、质量控制、保鲜技术和加工工艺的投入，能够更好地保障着产品完全符合市场需求，川菜工业化技术研究院是公司与西华大学合作而成立的，推动川式预制菜工业化的关键技术的突破就在于此，并且公司做到了。

　　公司2021年上市新品总产能超过20,000吨，储备产品超过100款；通过新材料以及新技术的引入，让产品工艺更上一个台阶，产品创新增效差不多有20项。

　　在生产上，公司投产了5座工厂，都是公司通过新改扩建建造的，
公司食品产能当前可以达到15.5万吨/年。另外，公司签约了两个项目，分别是海南自贸区食品工厂和巴中食品工厂，接下来的工作就是加快推进项目落地，在项目投入生产以后，保守估计，食品产能每年能够增加17.5万吨。

　　从营销上来看，公司正在用市场思维来创造明星爆款单品，经过大单品策略可以更快的服务市场。

　　屠宰业务：

　　每年公司设计屠宰产能已经能够达到1100万头，产能布局将在全国多个省份进行，在建及待建工厂投产成功进入投产之后，计划每年增加产能400万头，125万头，将是每月的平均产能，为食品板块提供原材料供应和确保品质过关。

　　四、龙大肉食财务分析——财务状况有所下降

　　根据龙大美食2022年一季报：公司2022年一季度实现营收33.4亿，同比-45.67%；实现归母净利润2342.84万，同比-89.07%；实现扣非净利润4641.05万，同比-78.67%。

　　2022年一季度业绩变动主要源于：对比去年同期，本期毛猪价格有所下降；随着研发人员的增加，本期研发成本也随之增加；本期利息收入不如之前。

　　根据2022年一季报，我们对龙大美食的主要财务指标表现进行了总结分析：

　　盈利能力：

　　龙大美食盈利能力减弱，主营业务利润变小很多。

　　成长能力：

　　只有增强龙大美食的成长能力，才能增加其经营业绩。

　　偿债能力：

　　龙大美食偿债能力显著被削弱了，短期偿债能力偏偏有点弱。

　　运营能力：

　　龙大美食运营能力显著进行着削弱，一定程度上受到抑制的中长期融资能力。

　　现金流：

　　龙大美食现金流能力长期以来始终保持着稳定前进，公司现金回收质量非常的高。

　　其中，龙大美食规模渐入佳境，即时支付现金能力也有所提高。

　　排雷分析：

　　带息债务占比高达50%，偿债压力巨大；

　　其余指标看不出异常，无明显财务爆雷风险。

　　五、龙大美食今日股价分析

　　1、技术面分析

　　压力支撑：

　　该股的支撑位在元附近，压力位在元附近，

　　结合大盘和行业走势来看：

大盘VS行业
日期	大盘	行业	龙大美食
09月02日	0.05%	-0.96%	-0.76%
09月05日	0.42%	-1.03%	-0.88%
09月06日	1.36%	0.68%	0.33%
09月07日	0.09%	-1.47%	-0.44%
09月08日	-0.33%	-1.67%	-0.11%
09月09日	0.82%	-0.08%	0.78%
09月13日	0.05%	1.32%	0.77%

　　市场表现：

　　过去7个交易日，该股走势。

　　2、资金面分析

　　龙大美食的资金流向情况：

主力资金流向（万元）
日期	主力流入	主力流出
09月06日	657.9	526.22
09月07日	854.91	1106.97
09月08日	1366.14	1176.33
09月09日	1287.23	966.56
09月13日	2083.88	1663.06

　　近5日内该股资金总体呈状态， 5日共万元。

　　龙大美食买卖五档分析：

五档盘口
委比：		委差：
卖五	9.22		859
卖四	9.21		947
卖三	9.2		1483
卖二	9.19		716
卖一	9.18		649
买一	9.17		433
买二	9.16		133
买三	9.15		205
买四	9.14		283
买五	9.13		757
外盘：		内盘：