济南传统小吃?今天2022年10月13日小编给大家介绍有关于济南传统小吃相关知识,来看看。
其实关于济南的十大名吃争议很多,因为现在网上的一份清单中好多的所谓“名吃”其实都已经过时了,或者是连济南人自己都不太认可的,成了只为特色而特色的小吃。
比如在网上搜索一下,得到的结果几乎都是这样一份榜单:草包包子、孟家扒蹄、油旋、甜沫、亮亮拉面、济南烧烤、名士多烤全羊、把子肉 、坛子肉 、奶汤蒲菜。
让我来说,这着实是非常不特色。
要知道,济南这么一个新晋的网红城市,十大名吃竟然还是十几年不变的“老十样”,比如啥甜沫、油旋的,虽然吃还是可以一吃的,但就是已经不太符合年轻人的饮食潮流了,还真是有点不好意思介绍得出口啊。
要我看,现在济南的美食小店真是多得不胜枚举,别说十大名吃了,让我说个、三十大都不是件费劲的事情。
但是宽厚里我就能说出十大来。毕竟宽厚里如今也被叫做“抖音一条街”,这里汇聚的美食是相当多。
比如:炭知火日式本格烤肉,胥记面馆,泉城烤薯,一芳奶茶,豆腐王朝,一碗好粉螺蛳粉,76号王记煎饼果子,严厨老坛酸菜鱼,胖哥炸蛋,石头先生的烤炉,茶十二等等等等。
这些不一定是济南本地原创的,但它们却是汇集了天南地北的美食精华,保证谁来吃都能尖叫的那种美食。
所以,我还是那句话,如果跟外地人介绍济南的美食,千万别再说啥甜沫、油旋、把子肉了,真是土,现代都市的美食讲究的是创意和口味俱佳的,只有这些才能给人留下深刻印象。
济南最有名的十大特色小吃是什么?
1、济南特色小吃——草包包子
草包包子几乎是每个济南旅游的人都必然要品尝名的济南特色小吃。1937年,一名叫做张文汉的老实人,在济南开了一家名叫草包包子的店铺,他制作出来的草包包子以馅多、味美、灌汤而闻名泉城济南。它选料精细,做工考究,配料丰富有特色,而且味道醇厚,花色品种多。最特色的是它用荷叶打包的形式,配之济南东荷西柳的称谓,济南特色小吃之首的名号就理所当然了!可以说它不仅仅是种美食,更是一种文化。
2、济南特色小吃——孟家扒蹄
孟氏趴蹄起源于二十世纪前期,当时位于今五龙潭公园西南侧的\
本文介绍有关于济南传统小吃到此结束
济南传统小吃
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